Іноді втома зʼявляється нізвідки. Здається, і сон нормальний, і з настроєм все добре, а енергії немає. Науковці з Гарварду стверджують, що втома може бути результатом неправильного харчування. Хороша новина у тому, що це можна виправити. Розбираємось, які продукти та нутрієнти сприяють підтримці бадьорості, спираючись на наукові дослідження.
Залізо: ключ до енергії
Залізо відіграє значно дуже важливу роль для функціонування людського організму. Воно допомагає транспортувати кисень до клітин. Дефіцит заліза провокує анемію, яка, власне, і проявляється втомою та слабкістю.
Щоб підтримувати оптимальний рівень заліза потрібно включити в раціон печінку, морепродукти, нежирне м’ясо, горох, зелені та листові овочі, гранати, апельсини та яблука.
Вітамін D
Симптомами нестачі вітаміну D також є втома, слабкість мʼязів та погіршення настрою. Проблеми із так званим сонячним вітаміном мають більшість українців, звідси і, зокрема, відчуття браку енергії.
Найкращий постачальник вітаміну D – сонячні промені. Тож варто гуляти щонайменше 15 хвилин день, щоб “нагодувати” організм.
Омега-3 жирні кислоти
Важливі компоненти для нормального функціонування організму – це Омега-3 жирні кислоти. Їхню роль складно переоцінити, адже мають безпосередній вплив на зменшення запальних процесів, а також підтримують здоровʼя серцево-судинної системи.
Дефіцит Омега-3 позначається також на загальному стані людини і дає відчуття хронічної втоми. Тож обовʼязково додайте в раціон жирну рибу, лляне насіння або чіа, вживайте рослинні олії.
Вітаміни групи B
Втома тісно повʼязана з вітамінами групи В, зокрема В12. Вони сприяють метаболічним процесами, які, власне, і забезпечують організм енергією. Тож брак цих вітамінів може відобразитись на працездатності.
Щоб отримати вітаміни групи B з продуктів, слід вживати мʼясо птиці, рибу, молочні продукти, зелень та бобові.
Антиоксиданти
Причиною втоми може бути і оксидативний стрес (процес пошкодження і загибелі клітин тіла людини в результаті окислення). Щоб його уникнути варто вживати продукти, багаті на антиоксиданти.
Допоможе, наприклад, чорний шоколад, який, до речі, також є джерелом заліза.
Цільнозернові продукти
Цільнозернові продукти дуже корисний елемент раціону. Вони забезпечують організм складними вуглеводами, які повільно вивільняють енергію.
Особливо корисно вживати їх на сніданок.
Горіхи та насіння
Ідеальний перекус – горіхи чи насіння – містять багато білків, здорових жирів та клітковини, які сприяють підвищенню енергії і, відповідно, зменшують втому.
Бонус полягає у тому, що ці продукти не встигають набриднути, адже видів як горіхів, так і насіння на полицях магазинів дуже багато.
Банани
Користь бананів доведена давно. Вони дають тривале відчуття ситості, а ще – багаті на калій та клітковину і через це стають справжнім джерелом енергії.
У форс-мажорних ситуаціях, наприклад у дорозі, бананами дуже зручно навіть обідати. Вони забезпечують організм необхідними поживними речовинами
Вода
Забезпечити організм енергією допоможе навіть звичайна вода. Науковці кажуть, що навіть незначне зневоднення може спровокувати зниження концентрації уваги та сильне відчуття втоми.
Перегляньте свій раціон. Можливо, підвищити продуктивність та зменшити втому вдасться завдяки правильним акцентам у харчуванні.
