Робити Фудтех Менше сміття на кухні: як прості звички рятують продукти і бюджет Харчові відходи вдома накопичуються непомітно, але впливають і на бюджет, і на навколишнє середовище. Часто ми купуємо продукти,… редакторАртем Зозуля5 Січня, 2026
Робити Фудтех БАДи, стартапи і підписки: як фудтех заробляє на нашій втомі редакторАртем Зозуля31 Грудня, 2025
Робити Фудтех Їжа майбутнього: що ми будемо їсти через 10 років редакторАртем Зозуля10 Листопада, 2025
Робити Фудтех Розумна кухня для людей з харчовими обмеженнями: як працює безпечне приготування редакторАртем Зозуля7 Листопада, 2025
Робити Фудтех NFT для їжі: як блокчейн може гарантувати походження продукту “від ферми до столу” редакторАртем Зозуля24 Вересня, 2025
Робити Фудтех Штучний мед: чи справді бджолам більше необов’язково працювати редакторАртем Зозуля7 Серпня, 2025
Робити Фудтех Їжа з пластиком: як мікрочастинки потрапляють у продукти редакторАртем Зозуля29 Липня, 2025
Робити Фудтех Харчова хімія: навіщо в хлібі 12 інгредієнтів, якщо можна три редакторАртем Зозуля27 Липня, 2025
Робити Фудтех Як правильно квасити овочі вдома, щоб підтримати мікробіом і імунітет редакторАртем Зозуля15 Липня, 2025
Робити Фудтех Білки майбутнього: чим замінюють яйця, сир і желатин у нових продуктах редакторАртем Зозуля4 Липня, 2025
Робити Фудтех Фудхакінг у VR: як віртуальна реальність змінює смак і апетит редакторАртем Зозуля18 Червня, 2025
Робити Фудтех Маркетинг їжі онлайн: чому вам захотілося ролів саме зараз редакторАртем Зозуля10 Червня, 2025
Робити Фудтех Готувати без вогню: як фудтех переосмислює термічну обробку редакторАртем Зозуля2 Червня, 2025