Смачних страв на святкових столах завжди більше, ніж зазвичай. Але часто після таких застіль ми відчуваємо важкість у шлунку та докори сумління. Розбираємось, чому ми переїдаємо і як цього уникнути.
Чому ми переїдаємо
Причин переїдання є багато. Зазвичай вони мають стосунок до різних психологічних травм. Проте у випадку свят ситуація трохи інакша. Адже переїдають і ті люди, які у звичному буденному житті так не роблять.
Спільні посиденьки з друзями та родичами, виїзди на природу, душевні розмови завжди розслабляють. І в процесі таких святкувань ми й не помічаємо, що зʼїли точно значно більше, ніж організм потребував насправді.
Три поширені помилки, які ведуть до переїдання
Пропуск сніданку та обіду
Часто люди думають, що один потужний прийом їжі зможе замінити пропуск інших упродовж дня. Однак дуже хибна думка вважати, що без сніданку та обіду, можна собі більше дозволити на вечерю.
Ця схема неробоча, адже організм, який цілий день був без їжі, увімкне режим “запаси енергії”, і ви почнете їсти швидко, неконтрольовано, з відчуттям шаленого апетиту. Тіло не встигає надіслати сигнал ситості, тож ви з’їсте вдвічі або навіть втричі більше, ніж потрібно.
Відсутність контролю порцій
Коли на столі – повно смакоти, хочеться трохи всього і побільше. Та в результаті “трохи” перетворюється на повну тарілку, а часом і не одну. Більші порції автоматично ведуть до надлишку калорій.
Особливо, якщо їсти бездумно – під час розмов, переглядаючи телевізор чи гортаючи телефон. Наш мозок не встигає зчитати, скільки ми насправді вже з’їли і зупинити нас.
Швидке споживання їжі
Поспіх за святковим столом – ще одна типова помилка. Ми ковтаємо страви, не розжовуючи, бо хочемо встигнути все скуштувати або просто ведемо жваву бесіду. Але тілу потрібен час, щоб зрозуміти, що воно вже наїлося.
Якщо ви їсте надто швидко, то шанс переїсти зростає. Крім того, така звичка може викликати здуття, важкість і навіть болі в шлунку.
П’ять порад, щоб не переїдати
Щоб уникнути переїдання, головне усвідомлювати, що ви цього робити не хочете і прагнете уникнути подібних наслідків. Розуміння проблеми полегшує її вирішення.
- Пийте воду протягом дня
Часто ми плутаємо спрагу з голодом. Пийте достатньо води, щоб уникнути цього.
- Їжте овочі та білкові продукти
Вони забезпечують ситість і допомагають контролювати апетит.
- Робіть перерви під час застілля
Після кожних 15 хвилин їжі робіть паузу на 20 хвилин. Це дасть змогу організму вчасно сигналізувати про насичення.
- Вибирайте легші страви
Надавайте перевагу стравам без майонезу та з меншою кількістю жиру.
- Обмежте споживання алкоголю
Алкоголь може стимулювати апетит і знижувати самоконтроль.
Як тримати режим під час свят
Свята не мають змінювати ваш звичний режим харчування. Продовжуйте снідати, обідати та вечеряти в звичний час.
Не зайвим буде запланувати невеличку фізичну активність. Прогулянки на свіжому повітрі або легкі вправи допоможуть підтримати обмін речовин.
І обовʼязково слухайте своє тіло. Їжте, коли відчуваєте голод, і зупиняйтеся, коли насичені.