Кухонні машини роблять рутинні процеси швидшими, а кулінарні експерименти – простішими. Вони вміють місити тісто, збивати креми, різати овочі, навіть готувати супи та соуси. І все це – з мінімальним зусиллям з вашого боку. Якщо ви хочете значно полегшити собі життя на кухні або просто любите готувати з комфортом, варто придивитися до сучасних моделей. У цьому огляді –перевірені кухонні машини, які вже отримують схвальні відгуки.
KitchenAid Artisan (5KSM185PSB)
Плюси:
- Міцність – металевий корпус, мотор на 300 Вт (тривале навантаження).
- Багато насадок – тістомісильний гачок, вінчик, крюк, є навіть мʼясорубка та соковичавлюча(окремо).
- Дизайн – випускається в 20+ кольорах, виглядає стильно.
Нюанси: Важка (12+кг) і досить шумна на високих оборотах.
Машина для тих, хто часто пече, любить тісто або просто хоче мати “флагман” на кухні.
Kenwood kMix (KMX750)
Це європейський аналог KitchenAid Artisan.
Відмінності:
- Більш плавні обороти, тож не розбризкує інгредієнти.Керамічна чаша (в деяких комплектаціях)
- Тихий робочий режим
- Підійде для прихильників європейської якості.
Мінус: Обмежений вибір кольорів порівняно з KitchenAid.
Bosch MUMXL5
Ця машина говорить про німецьку практичність.
Чим корисна:
- Універсальність – йде з міні-чашею для маленьких порцій (наприклад, соусів).
- Потужність 1000 Вт, тож легко справляється з твердими продуктами.
Мінус: хоча міцний, але пластиковий корпус.
В комплекті: тертка, шинковка, навіть ковбасний наповнювач. Підійде для універсальних кухарів, які люблять робити все: від тіста до фаршу.
Tefal Cuisine Companion
Це не просто кухонна машина, а мультиварка + блендер + пароварка.
Плюси:
- 12 автоматичних програм – суп, тісто, смузі, навіть йогурт.
- Сенсорне керування – виглядає як пристрій з майбутнього.
Мінус: дорогі запчастини (наприклад, чаші).
Підійде для любителів “розумних” новітніх кухонних гаджетів.
Moulinex Masterchef Gourmet
Значно дешевший варіант. Якщо ціни попередніх машин стартують від 15-16 тисяч гривень, то Moulinex Masterchef Gourmet можна придбати за 8-9 тисяч.
Базові функції – місити тісто, збивати креми, терти овочі.
Мінус: пластикові деталі, не для складних завдань.
Ідеальний варіант для тих, хто тільки починає експериментувати з кухонними машинами.
Навіщо взагалі кухонна машина
Кухонна машина – не просто чергова забаганка на кухні. Вона економить час, адже замість 30 хвилин місити тісто руками, машина зробить це за 5 хв. Гаджет робить складні речі простими, а готування – автоматизованою насолодою.