Иногда усталость появляется неоткуда. Похоже, и сон нормальный, и с настроением все хорошо, а энергии нет. Ученые из Гарварда утверждают, что усталость может быть результатом неправильного питания. Хорошая новость в том, что это поправимо. Разбираемся, какие продукты и нутриенты способствуют поддержанию бодрости, основываясь на научных исследованиях.
Железо: ключ к энергии
Железо играет очень важную роль для функционирования человеческого организма. Оно помогает транспортировать кислород к клеткам. Дефицит железа провоцирует анемию, которая, собственно, и проявляется усталостью и слабостью.
Чтобы поддерживать оптимальный уровень железа, нужно включить в рацион печень, морепродукты, нежирное мясо, горох, зеленые и листовые овощи, гранаты, апельсины и яблоки.
Витамин D
Симптомами недостатка витамина D также усталость, слабость мышц и ухудшение настроения. Проблемы с так называемым солнечным витамином испытывают большинство украинцев, отсюда и, в частности, ощущение нехватки энергии.
Лучший поставщик витамина D – солнечные лучи. Поэтому следует гулять не менее 15 минут в день, чтобы «накормить» организм.
Омега-3 жирные кислоты
Важные компоненты для нормального функционирования организма – это Омега-3 жирные кислоты. Их роль сложно переоценить, поскольку оказывают непосредственное влияние на уменьшение воспалительных процессов, а также поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы.
Поэтому обязательно добавьте в рацион жирную рыбу, льняное семя или чиа, употребляйте растительные масла.
Дефицит Омега-3 сказывается также на общем состоянии человека и дает ощущение хронической усталости.
Витамины группы B
Утомление тесно связано с витаминами группы В, в частности В12. Они способствуют метаболическим процессам, которые, собственно, и снабжают организм энергией. Так что нехватка этих витаминов может отразиться на работоспособности.
Чтобы получить витамины группы B из продуктов, следует употреблять мясо птицы, рыбу, молочные продукты, зелень и бобовые.
Антиоксиданты
Причиной усталости может являться и оксидативный стресс (процесс повреждения и гибели клеток тела человека в результате окисления). Чтобы его избежать следует употреблять продукты, богатые антиоксидантами.
Поможет, например, черный шоколад, который также является источником железа.
Цельнозерновые продукты
Цельнозерновые продукты очень полезный элемент рациона. Они снабжают организм сложными углеводами, которые медленно высвобождают энергию.
Особенно полезно употреблять их на завтрак.
Орехи и семена
Идеальный перекус – орехи или семена – содержат много белков, здоровых жиров и клетчатки, которые способствуют повышению энергии и, соответственно, уменьшают усталость.
Бонус состоит в том, что эти продукты не успевают надоесть, ведь видов как орехов, так и семян на полках магазинов очень много.
Бананы
Польза бананов доказана давно. Они дают длительное чувство сытости, а еще – богаты калием и клетчаткой и через становятся настоящим источником энергии.
В форс-мажорных ситуациях, например в дороге, бананам очень удобно даже обедать. Они снабжают организм необходимыми питательными веществами.
Вода
Снабдить организм энергией поможет даже обычная вода. Ученые говорят, что даже незначительное обезвоживание может спровоцировать снижение концентрации внимания и сильное чувство усталости.
Просмотрите свой рацион. Возможно, повысить производительность и снизить усталость удастся благодаря правильным акцентам в питании.
