Йод – это микроэлемент, необходимый для нормального функционирования щитовидной железы. Недостаточность йода может привести к снижению когнитивных функций, особенно у детей. По данным Всемирной организации здравоохранения, почти 2 миллиарда людей в мире имеют риск йододефицита, и это касается не только бедных стран. Самое опасное то, что симптомы часто маскируются под «обычную усталость», плохое настроение или невнимательность.
Что происходит при дефиците йода
Йод необходим для синтеза тиреоидных гормонов, регулирующих развитие мозга и когнитивные функции. Недостаточность йода может привести к гипотиреозу, сопровождающемуся симптомами, такими как усталость, депрессия, нарушение памяти и концентрации. У детей дефицит йода может вызвать нарушение развития мозга, снижение интеллектуальных способностей и проблемы с обучением.
Исследования показывают, что даже лёгкий дефицит йода может повлиять на когнитивные функции детей. У взрослых дефицит йода часто проявляется не так ярко, но влияет на качество жизни: сложнее сосредотачиваться, труднее вставать с утра, появляется «туман в голове».
Некоторым кажется, что это просто переутомление или авитаминоз, поэтому идут пить кофе или покупать магний. Но щитовидная железа очень чувствительна к недостатку йода, и если не реагировать, она может увеличиться (образование зоба).
Кто в зоне риска
Особенно уязвимыми к дефициту йода являются:
- Беременные женщины и дети – их потребность в йоде растет, и дефицит может привести к серьезным последствиям для развития плода и ребенка.
- Люди, живущие в районах с низким содержанием йода в почве и воде, что характерно для некоторых регионов Украины.
- Вегетарианцы и веганы, ограничивающие потребление продуктов животного происхождения, богатых йодом.
- Люди, которые не употребляют йодированную соль или не включают в рацион продукты, богатые йодом, такие как морепродукты.
Также в зоне риска злоупотребляют детокс-программами или диетами без соли. Йодированная соль – это часто самый простой способ избежать серьезных последствий. Кроме того, есть люди с нарушением усвоения йода, даже если они его едят, организм не успевает использовать его.
И еще один важный фактор: дефицит селена тоже может усугубить усвоение йода, ведь эти элементы тесно связаны в работе щитовидной железы.
Как пополнить запасы йода
Основными источниками йода есть морепродукты, молочные продукты, яйца, йодированная соль.
Также в продаже йодированные хлебобулочные изделия, некоторые минеральные воды и биодобавки. Но по отношению к ним, конечно, лучше посоветоваться с врачом.
Важно не «бросаться» на добавки без анализов: избыток йода тоже опасен и может вызвать гипертиреоз. Иногда достаточно просто вернуть в рацион йодированную соль и раз в неделю есть рыбу.
Если в семье есть дети или беременные, лучше быть внимательным к их меню: дефицит в этом возрасте имеет наибольшие последствия.
Йод является важным микроэлементом для нормального функционирования мозга и щитовидной железы. Его дефицит может привести к серьезным когнитивным нарушениям. И здесь речь не идет о сложных добавках или медицинском вмешательстве, йод можно получить из-за простых ежедневных привычек. Если есть сомнения, сдайте анализ на гормоны щитовидки или проконсультируйтесь с врачом. Лучше выявить недостаток вовремя, чем бороться с его последствиями спустя годы.