Существует такой микроэлемент, которого нужно совсем немного, о нем очень редко упоминают, но без него организм начинает давать сбои. Это селен – настоящий супергерой для щитовидной железы и иммунной системы. Ученые давно заметили: у людей с нарушениями работы щитовидной железы часто наблюдается низкий уровень селена. А когда его хватает, то уменьшается воспаление, стабилизируются гормоны и тело благодарит.
Самый распространенный способ получить его – это бразильские орехи. Но есть нюанс: их нельзя есть много, одна маленькая дозировка уже дает результат. Если переборщить, можно навредить. Разбираемся, почему он важен, сколько его нужно и как его безопасно получить.
Как селен помогает щитовидной и не только
Селен – это своеобразный помощник щитовидной железы. Он участвует в превращении гормонов, отвечающих за нашу энергию, настроение и теплообмен. Когда его не хватает, то даже с нормальным количеством гормонов человек чувствует себя дряблым.
Селен также снижает воспалительные процессы в организме, защищает клетки и укрепляет иммунитет.
Иммунная система при его участии работает более эффективно, а лишних реакций против себя самой – меньше. Это очень важно для людей с аутоиммунными болезнями, особенно с болезнями щитовидной.
Кроме того, этот микроэлемент помогает снизить уровень антител, атакующих щитовидную железу. А еще селен оказывает положительное влияние на состояние кожи, волос, ногтей и даже настроение.
Но все это работает только тогда, когда его уровень в норме. Если селену многовато, организм начинает протестовать. Могут появиться тошнота, слабость, неприятный запах изо рта, а иногда даже выпадение волос.
Как его получить и не передозировать
Самый известный источник селена – бразильские орехи. Но и здесь есть нюанс: в одном орехе уже может быть дневная норма селена, а то и больше. Поэтому достаточно одного-двух орешков в день. Если орехи не ваш любимый перекус, не проблема. Селен также в рыбе, мясе, яйцах, грибах и даже в цельнозерновых продуктах:
- Бразильские орехи – лидеры по содержанию селена
- Рыба и морепродукты
- Яйца и мясо
- Грибы
- Цельнозерновая крупа
Селен – это не тот случай, когда можно «запасться впрок». Он скапливается в организме. Поэтому если есть орехи каждый день и дополнительно принимать добавки, можно ненароком передозировать.
И тогда вместо пользы получите проблемы с желудком, настроением и кожей. Так что все хорошо, когда в меру.
Когда селен может быть опасным
Если кажется, что селен – это просто такой полезный микроэлемент, который можно пить бездумно, то нет. Избыток может быть не менее вредным, чем недостаток. Среди возможных симптомов – головная боль, усталость, нарушения пищеварения, а иногда даже нарушение зрения или раздражительность.
Особенно осторожными должны быть люди, уже принимающие лекарства для щитовидной железы, беременные и имеющие хронические заболевания.
В таких случаях лучше сначала сдать анализ на селен и только потом решать, нужны ли добавки. И так, даже с орехами следует быть внимательным, потому что их состав зависит от того, где они выращены. В одном орехе может быть 50 микрограмм селена, а в другом – 100 или больше. А это уже почти верхний предел нормы.
Потому лучше не играть в рулетку с микроэлементами. Слушайте свое тело, начинайте с малого, и не забывайте, что больше не всегда значит лучше. Особенно, когда речь идет о накапливающихся веществах. И о собственном здоровье.
