Весна — это время обновления, легкости и вдохновения. А еще — отличный момент, чтобы разнообразить свое меню, добавить новых вкусов и научиться готовить что-то интересное. Если хотите вдохновиться домашним теплом украинской кухни, то эта подборка именно для вас.
Мы собрали 6 украиноязычных YouTube-каналов, где авторы не просто готовят, а делятся традициями, эмоциями и секретами своих семейных рецептов. Здесь найдете все — от борща и вареников до ароматной выпечки и современных легких блюд.
Карпатские шкварки
Этот канал предлагает аутентичные рецепты украинской кухни, в частности блюда из Карпатского региона. Здесь вы найдете рецепты первых и вторых блюд, салатов, десертов, а также техники копчения мяса и приготовления колбас. Канал пригодится тем, кто хочет освоить традиционные украинские блюда и методы их приготовления.
Вкусности Юли
Канал львовянки Юлии Горячко — это настоящая сокровищница домашних рецептов. Она делится пошаговыми инструкциями приготовления блюд, которые легко повторить дома. Среди ее видео — шоколадный фондан, запеченная рулька, насыпной яблочный пирог и другие вкусные блюда. Юлия создает уютную атмосферу, которая вдохновляет на кулинарные эксперименты.
Голодный человек и его «Киит»
Этот канал ведет киевлянин Сергей Стоян — инженер и преподаватель математики, который превратил кулинарию в увлекательное шоу. Его видео — это не просто рецепты, а настоящие истории с юмором и харизмой. На канале вы найдете простые рецепты для ежедневного приготовления, поданные с легкостью и креативностью.
ВО! Простые рецепты
Канал ведет Юлия Ковальчук, которая делится простыми и вкусными рецептами домашних блюд. Здесь более 700 видео: первые и вторые блюда, салаты, выпечку, закуски и заготовки на зиму.
Канал имеет более 72 тысяч подписчиков и более 11 миллионов просмотров. Юлия также активно ведет Telegram-канал с дополнительными рецептами и советами.
Кус-Кус
Этот канал предлагает рецепты от рестораторов и шеф-поваров, а также кулинарные путешествия по Украине. В новом сезоне на канале шеф-повара, блогеры и инфлюенсеры готовят еще больше и еще вкуснее.
Зрители могут найти рецепты на любой вкус и уровень мастерства. Вместе с каналом вы отправитесь в гастрономическое путешествие по всем уголкам мира. Он станет прекрасным источником вдохновения для кулинарных экспериментов.
Кулинарные проделки
Здесь вы найдете традиционные украинские блюда и современную кухню, которые легко приготовить дома. Также вместе с автором можно исследовать древнюю украинскую кухню по рецептам из старых книг и других источников.
Канал предлагает простые и вкусные рецепты, которые подходят как для начинающих, так и для опытных кулинаров. Видео отличаются высоким качеством съемки и подробными инструкциями, что делает процесс приготовления простым и понятным.
Видео станут отличным источником вдохновения для кулинарных экспериментов.
Весна — отличное время, чтобы открыть для себя что-то новое даже на кухне. А с этими каналами это будет — легко, интересно и вкусно.
Попробуй приготовить одно новое блюдо каждую неделю, смотря ролики из этой подборки — и уже через месяц в твоем кулинарном арсенале будет несколько новых любимчиков.