Зеленый чай – не просто вкусный напиток, но и природный стимулятор метаболизма. Его активные компоненты, такие как EGCG (эпигалокатехин галлат) и кофеин помогают организму сжигать жир и улучшают обмен веществ. Исследования показывают, что регулярное употребление зеленого чая поможет в контроле веса и поддержании здорового образа жизни. Поговорим поподробнее.
EGCG + Кофеин: как это работает
Если вы любите чашечку зеленого чая, у нас для вас хорошая новость. Этот напиток содержит EGCG – мощный антиоксидант, повышающий процесс выработки тепла в организме, способствующий сжиганию калорий.
Также EGCG стимулирует окисление жиров. То есть помогает организму более эффективно использовать жир как источник энергии.
Кофеин, также содержащийся в зеленом чае, работает в паре с EGCG. Он усиливает его эффекты. Итого они могут увеличить энергозатраты на 3–4% в сутки, что эквивалентно дополнительному сжиганию 60–80 калорий ежедневно.
Как правильно пить зеленый чай
Для лучшего эффекта чай следует употреблять правильно. Несколько простых привычек сделают свое дело незаметно, но действенно.
Пейте чай:
- утром натощак. Помогает «запустить» обмен веществ в день.
- за 30 минут до еды. Это способствует понижению аппетита и контролирует порции.
- перед тренировкой. Чай усиливает сжигание жира во время физической активности.
Кстати, рекомендуется употреблять 2-4 чашки чая в день. Не пейте его слишком часто, особенно вечером, чтобы не нарушить сон.
Холодные варианты зеленого чая
Чай легко пить в прохладные дни. Как же быть, когда на улице – жара. Проблема уже решена: в летние дни освежающие холодные напитки на основе зеленого чая могут быть отличным альтернативой.
Можно просто заваривать зеленый чай, охладить и подавать его со льдом. Эффектнее и вкуснее, если добавить к такому напитку ломтики лимона и листьев мяты.
Будет вкусить в жаркие дни и полосы с зеленым чаем. Готовится очень просто: охлажденный чай просто смешайте с фруктами.
Такие варианты не только вкусны, но и сохраняют полезные свойства зеленого чая.
Как выбрать качественный зеленый чай
Однако все классные свойства зеленого чая, перечисленные выше, касаются только качественного напитка. На полках супермаркетов – множество предложений. Как выбрать действительно хороший вариант?
Обратите внимание на:
- Происхождение: отдавайте предпочтение чаю из Японии или Китая, поскольку эти регионы имеют давнюю культуру выращивания.
- Свежесть: хороший зеленый чай имеет насыщенный зеленый или оливковый цвет, без желтых или серых примесей.
- Запах: аромат должен быть свежим, травянистым или морским, без посторонних запахов.
- Форма листьев: целые, равномерные листочки свидетельствуют о ручной уборке и высоком качестве.
- Упаковка: выбирайте герметично упакованный чай в светонепроницаемой упаковке, ведь свет и воздух снижают качество.
Правильный выбор чая – это не только о вкусе, но и о пользе. Качественный зелёный чай дает больше антиоксидантов и приносит реальные преимущества для метаболизма.
Конечно, зеленый чай не панацея при похудении, но его регулярное употребление может стать эффективным дополнением к здоровому образу жизни. Комбинация EGCG и кофеина способствует повышению метаболизма, сжиганию жира и улучшению общего самочувствия.
