“Сонячний” вітамін або вітамін D життєво необхідний для підтримки здоров’я людини. Він впливає на обмін кальцію та фосфору, зміцнює кісткову систему, а також позитивно впливає на імунну. Попри те, у значної частини українців спостерігається гостра нестача цього вітаміну. Що ж робити?
Статистика дефіциту вітаміну D в Україні
За різними підрахунками лише неповних 5 % українців мають нормальний рівень вітаміну D. У 13,6 %, стверджують медики, спостерігається недостатність, а понад 81% людей спостерігають дефіцит.
Найчастіше від гострого дефіциту страждають старші люди, віком понад 75 років.
Серед інших факторів, які можуть сприяти розвитку нестачі вітаміну D в Україні можна відзначити довгу холодну пору року, дефіцит маси тіла та ожиріння. При цьому більш схильними до нестачі є жінки.
Для чого людині потрібен вітамін D
Вітамін D – один із найважливіших мікронутрієнтів для здоров’я людини. Основним його джерелом є сонячне світло.
Це незамінний елемент для здоров’я, який допомагає зміцнити кістки, підтримує імунітет, покращує роботу серця, мозку та навіть знижує ризик серйозних хвороб.
Медики наголошують, що вітамін D безпосередньо впливає на:
- всмоктування кальцію та фосфору в кишечнику, що є необхідним для формування та підтримки здоров’я кісток і зубів;
- підтримку імунної системи, оскільки робить імунні клітини активними, а це допомагає організму боротися з інфекціями;
- на нервову та м’язову системи.
Наслідки дефіциту вітаміну D
Нестача рівня “сонячного” вітаміну може мати різні наслідки, тож її краще не допускати. Недостатній рівень вітаміну D може призвести до:
- Остеомаляції у дорослих та рахіту у дітей. Це розм’якшення та деформація кісток.
- Зниження імунітету, через що розвивається схильність до інфекційних захворювань.
- Підвищеного ризику розвитку онкологічних захворювань та цукрового діабету.
Як запобігти нестачі “сонячного” вітаміну
Нестачу вітаміну краще попередити, аніж лікувати наслідки. Варто включити у свій режим кілька простих правил.
Не нехтуйте прогулянками на сонці. Особливо у сонячні погожі дні. Прогулюйтесь хоча би 15-30 хвилин щодня. Сонячні ванни додадуть вітаміну D. Близько 80-100% вітаміну D утворюється в шкірі під дією ультрафіолетових променів.
Перегляньте щоденний раціон. Варто, аби у списку були продукти, багаті на вітамін сонця. А це, зокрема, жирна риба (лосось, скумбрія), яєчні жовтки, печінка та збагачені продукти (молоко, пластівці).
Також можна вживати дієтичні добавки, але цей момент краще обговорити зі своїм лікарем.
Ну і, звісно, потрібно регулярно перевіряти рівень вітаміну D у крові, щоб знати, щоб впевнитись, що він у нормі.
Чи буває надлишок вітаміну D
В аптеках без проблем можна придбати добавки із вітаміном D, тож, здається, проблеми із дефіцитом не мало б існувати. Проте насправді вживати їх неконтрольовано не можна. Надлишок вітаміну сонця є таким же шкідливим, як і його нестача.
- Цей вітамін є жиророзчинним, тож організм не може легко вивести його надлишки, як це відбувається з водорозчинними вітамінами (наприклад, C або групи B). А гіпервітаміноз D може викликати серйозні порушення в організмі.
- У крові може спостерігатись підвищений рівень кальцію. Людина почуватиметься слабкою, втомленою, може бути нудота, спазми у мʼязах, проблеми з апетитом, підвищується ризик серцево-судинних захворювань.
- Зайвий кальцій може накопичуватися в нирках, утворюючи камені. Надлишок вітаміну також впливає на роботу мозку, провокує головний біль, дратівливість, порушення сну і навіть сплутання свідомості.
Вітамін D – корисний, але в міру! І нестача, і надлишок його можуть призвести до небезпечних наслідків. Тож памʼятайте, що найкраще джерело вітаміну D – сонячне світло та збалансоване харчування!